1、該設備采用特殊滾桶立式構造,加溫勻稱,結構緊湊,燜炒效果非常好。與此同時構造上進行改善,改成后蓋板能打開,那樣日常保養(yǎng)檢修十分方便。
2、天燃氣加熱炒貨機裝有節(jié)能灶頭,可調火力點尺寸。用電加熱器的炒貨機含有溫度控制儀,可任意調溫度。
3、滾桶其外隔層內采用優(yōu)質石綿作保溫隔熱材料,隔熱層性能優(yōu)良,熱效高。能確保滿足各種干果炒貨環(huán)境溫度的需要,所炒得食品類味道好。與此同時省電省時省力。
4、炒貨機在翻炒環(huán)節(jié)中,物料滾桶內立體式煸炒不沾鍋。起鍋便捷,只需一按順反轉電源開關就能起鍋篩粉分離出來,無需分離出來。
5、立柱式炒貨機構造不一樣,里面是鍋,以下是煤氣灶頭或者加熱管,鍋中離心葉輪持續(xù)煸炒,可以看到翻炒狀況,觀賞價值強,造型美觀。
炒貨機操作方法
1、使用時請檢查電池連接頭和絕緣層狀況,人體機殼先要接上安全性接地線。隨后插上電源。
2、轉動取出滾桶前密封蓋,裝進食材,再轉動安上密封蓋,隨后先開啟電機開關,然后打開加溫電源開關,設定值,逐漸翻炒。調整溫度控制儀能設加熱溫度。
3、翻炒結束,先后關掉加溫開關和電機開關。在滾桶出口處安上絲網,轉動取出密封蓋,開啟電動機反轉電源開關,食材全自動起鍋并篩粉分離出來。
4、應用結束,需查驗斷電,作業(yè)人員即可離去。
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